בתערוכת יחיד המוצגת בימים אלו באגף החדש של מוזיאון נחום גוטמן בנווה צדק, מצאנו את עבודותיו בצבע של האמן הישראלי אריק אליהו בוקובזה. סדרת העבודות הוכנה במיוחד לצורך תצוגתה במבנה זה.

חברת "למטייל", בשיתוף עם לשכת התיירות של אירלנד בישראל וחברת הצילום "אלודה", החליטו על פתיחת תחרות צילומים מאירלנד. מטרת התחרות היתה להציג תמונות, שמשקפות שתי זוויות עיקריות באירלנד – נופי הטבע בהם היא מפורסמת מחד, ונופים אורבניים מאידך - העיירות הצבעוניות, תרבות הברים וחיי היום יום האירים.

באחד מסופי השבוע האחרונים ביקרנו ב'קורנמל', משק המתמחה בגידול עיזים וייצור גבינות ונמצא על הדרך למצפה רמון. בחווה גדלות עיזים הנחלבות מדי יום, ובעלי המקום הסכימו לחלוק עמנו מתכון שטעמנו במסעדתם, בה מוגשות מנות המבוססות על הגבינות המיוצרות במחלבה באותה העת.

יש הרבה מאוד גרסאות לטארט טאטן. גירסה זו הוכיחה את עצמה. זו עוגה שדורשת קצת אימון וניסיון, וכשטארט טאטן מצליח - הסיפוק גדול: העוגה מבריקה בשכבת קרמל מגרה, התפוחים רכים ומתוקים-חמוצים במידה ועם טוויסט של טעם קרמלי.

במטבח האיטלקי מקובל מאוד לחתן קטניות עם פסטה: יש פסטה עם שעועית, פסטה עם חומוס, פסטה עם פול - ופסטה עם עדשים. צפו בקטע וידאו מתוך אתר "מבשלים", והסכימו עמנו שהמתכון - פשוט מעין כמוהו.

את שני ברנע מכירים "על בשרם" בעיקר בעלי ובני - כשנתפס הגב. לדבריהם, שני עושה נפלאות בדרכי טיפולה – שיאצו ואקופונקטורה. במשפחתי גם אוהבים להתפנק בידיה – סתם כך. ההמלצה מאד חמה בשני המקרים (יהודית בר)

בשנות ה-80 של המאה הקודמת החליט מישהו לשבור קירות ולפתוח את חלל המטבח, שהפסיק לשמש חדר עבודה אפוף ריחות והתמזג עם פינת האוכל והסלון. בהתאם גברה תשומת הלב לעיצוב שלו.

ברחוב לילינבלום 2 פינת רחוב פינס ניצב ראינוע עדן הוא הראינוע הראשון בתל אביב. המקום נבנה ב1914 והיה מוסד תרבותי והיו בו גם הופעות אופרה, תיאטרון, נשפים, ואספות עם.

על קרן ענתבי שמענו מפי גברים צעירים, בגיל ה-30 לחייהם, שהחלו להתאמן אצלה. המלצתם החמה הביאנו לבקשה לשתף אותנו בדרכי עבודתה ביוגה קנדוליני. את התרגיל הבא אפשר לבצע בישיבה מזרחית, הנקראת ישיבה פשוטה או בישיבה על העקבים, הנקראת ישיבת סלע.