לטוס ל- Maui, אחד האיים היפים בהוואי, אכן הדרך ארוכה, אפילו ארוכה מאד, ולמרות זאת מי לא היה רוצה ולו ליהנות מספר ימים מגן העדן עלי אדמות? ההמלצות מטה הן בעיקר מפני שחווינו אותם מקומות בעצמנו בזכות צעירים מקומיים אשר הסיעו וליוו אותנו במשך כמעט 3 שבועות. אתר מספר אחד הוא הפארק הלאומי, Haleakala. למרות [...]
במקום להשקות את הכנאפה בתועפות סירופ סוכר, אני מעדיפה לשלוט על המתיקות ולצפות את האטריות מראש בחמאה וסוכר, וכך העוגה מתוקה במידה ועל הדרך מתקבל מרקם קראנצ'י מטריף חושים. מלית הכנאפה נהדרת ומחליפה את הג'יבנה הערבית בכבוד, ועשויה משילוב מדויק של גבינת ריקוטה, מוצרלה מגוררת ומרציפן, שמעניק ניחוח ומתיקות שקדית ממכרת. אם מרציפן לא עושה [...]
אחרי קריאת ספרו של נורמן לברכט, 'גאונות וחרדה', כמו מתבקש היה להעלות ספר על מגמות ההתנהלות, בעיקר כיום, כלפי היהדות ומול היהודים. ואכן יצא ספר כזה ב-2021 -דיוויד באדיל, יהודי, עיתונאי, סופר וקומיקאי בעל שם באנגליה, הרגיש, אם לא לומר, שהנושא בער בו, להעלות בפומבי את הגזענות נגד היהודים. טענותיו, לרוב, מבריקות, ובעיקר המסד עליו [...]
גאונות וחרדה הן מילים המעמידות קצוות של התנהגות, והמתח בצירופן הוא, ללא ספק, אמצעי לסקרן ולרצות לקרא. נורמן לברכט נורמן לברכט הוא עיתונאי, היסטוריון של המוסיקה וסופר יהודי אנגלי. הוא מצליח לרתק גם בעובדות שהוא חקר ואסף וגם בזכות יכולת הכתיבה שלו המרשימה – הוא יודע לספר סיפור לפרטי פרטים המקבלים חיים על בני אדם [...]
שלום סבא, פסלים בסטודיו, 1944 , גואש על נייר, 27x21 ס"מ אוסף דניאלה ויוסי ליפשיץ, הרצליה צילום :יגאל פרדו חיי בני אדם עשויים להאיר זוויות המשיקות פריזמות שונות ובמישורים מגוונים. כך יצירתו של האמן שלום סבא – יהודי שנולד בגרמניה ב-1897,השתתף במלחמת עולם ראשונה, נפצע מספר פעמים, וכך השתחרר, ויצר, כחלק מהקבוצה, שכונתה אז - [...]
קוראים יקרים, עושרו של הטבע בימים אלו יוצא דופן השנה. הגשמים ומזג האוויר הרך עוררו ו"התפיחו" כל אשר יכול להתגלות ולצמוח. 'בית הקשתות' הוא אחד האתרים בטבע הטובע בצמחייה רבת גוונים. מדי שנה המקום שמור בזכרוננו עם בוא עת השקדיות הפורחות. השנה חזרנו שוב לטיול בוקר והליכה מבית המרחץ העתיק, והלכנו לאורך וואדי הנחל. הלכנו [...]
צילום אסקף "הכוריאוגרף והפרפורמר עטור פרסים, הלל קוגן, חוזר לאנסמבל בת־שבע שבו רקד בשנים 1995-96, והפעם כיוצר. יצירותיו, "אוהבים ערבים" (2013) ו-THISISPAIN (2022), זכו להצלחה מאד גדולה בארץ ובעולם. בבלט 'ניכוס', "הוא מטייל במוסד "להקת המחול", ושולח את רקדני אנסמבל בת-שבע למסע רצוף "ציטוטים", מחוות ואינספור רפרופים ספקטקולריים להון של תרבויות קרובות ורחוקות. הבלט של [...]
לאחרונה נחשפנו למאפייה הבוכרית אמנון. משפחה שעלתה ב- 1993 לארץ מבוכרה, חוו קושי, חזרו לבוכרה וחזרו שוב אחרי 3 שנים בהחלטת האב. ב-1999 האב, אמנון שמסייב, ז"ל, החליט והקים את המאפייה. הקורונה הכריעה אותו, אדם צעיר יחסית, מעל 60, ומאז הבן, אלכס שמסייב, מנהל אותה. לאחר שכבר טעמנו וקנינו מספר פעמים מהמאפים הבוכרים, רצינו לחלוק [...]
בביקור ב'ספריה הלאומית' בירושלים, בתערוכת הקבע, המדריכה הפנתה את תשומת לבנו להתכתבות יוצאת דופן – אילן רמון, צעיר בן 23 ב- 1977, ובעתיד האסטרונאוט הישראלי הראשון, לבין פרופ' ישעיהו ליבוביץ, יהודי דתי, מדען ופילוסוף דגול. קוראים יקרים, קראו את המקור: * * * מכתבו של אילן רמון תלוי תרבות מערבית, שכלתנית ומשכילה. הוא מבקש תשתית [...]
ב-1955 ביקר בשביס זינגר בישראל. ספר קטן, 'מסעות בשביס בארץ ישראל', שליקט חלק מרשימותיו מאותו ביקור, מפליא לאייר תמונת מצב אנושית, חברתית, מדינית ואף פוליטית, בגוונים של מראה עיניים, ריחות, צלילים והרהורים על הקיים, על הקורה ועל האפשרי להתרשם ולהרגיש. מרחק הזמן בעיני זר, הקרוב מאד לשבט היהודי, ניבט בעיני הקורא. כולנו זקוקים, כל הזמן, [...]
