במשך 15 שנה בשלו המחשבות לכתב ולביים סרט על הקהילה הרוסית בניו-יורק, בוים במשך 9 ימים ובעלות של רק 6 מיליון דולר, ויצא לאור ב-2024. הישג גדול לבמאי Sean Beaker. ב-2024 זכה בפרס דקל הזהב ב -Cannes, וב- 2025 באוסקר על הסרט הטוב ביותר, על הבימוי, ועל משחק השחקנית הראשית – Mikey Madison, בת ה-25. [...]
נחשפנו לשתי בקתות הקיץ של שני מעצבים פינים ויצרנו קשר עם Aleksi Hautamäki . אלקסי הוא מעצב פיני בעל רקורד בינלאומי. אנחנו מצטטים תשובתו לנו ולו כדי להתרשם מיופייה של הצניעות אשר בדבריו: "אשמח להעביר המידע על הפרויקט החדש שלנו בארכיפלאג הפיני, שתי בקתות אשר יזמנו ובנינו, שותפתי Milla Selkimaki ואני. קראנו לו "פרויקט Ö [...]
זמן האפיה של הבסיס עודכן (הוספתי 5 דקות לאפיה הראשונה) תבנית בקוטר 24 ס"מ עוגה מדהימה ביופייה, חגיגית ואצילית. כה טעימה, רכה ולחה שתרצו להכינה כל השנה. בסיס העוגה שוקולדי ועשיר, לכן, כדי לקבל תוצאה מושלמת, השתמשו בשוקולד מריר משובח, לפחות 60% מוצקי קקאו, ונפו את השקדים הטחונים במסננת דקה כדי שייכנסו לעוגה רק הפירורים [...]
צילום- יוסי צבקר, עיצוב- מיכל סהר "קהלת אומר: "דור הולך ודור בא והארץ לעולם עומדת". ושמעתי פעם בשם האדמו"ר מגור, ה"לב שמחה", שאמר: "שדור הולך – ראינו, שדור בא – אנחנו מצפים, אבל עדיין איננו רואים". אין ספק כי דמותו של הרב הלר, שסימלה בהרבה מובנים את התקופה ההיא של יהודי צפת שחיו בצניעות, בפשטות ובתמימות, ראויה היא וראוי [...]
Virginia Woolf sitting in an armchair at Monk’s House - Common Wikimedia בתקופות מורכבות, במשברים קשים, כדאי, ואף רצוי, להדהד גם זוויות ראיה של אחרים, אחרים שונים לחלוטין – ממקומות אחרים, מזמנים אחרים – בהיות תבונה רחוקה עשויה להאיר גם את עצמנו. "הגרמנים חגו מעל הבית הזה בליל אמש ובזה שלפניו. הנה הם מתחילים שוב. [...]
תוך כדי צפייה בסרט דברתי אל עצמי - עד כמה המילים שיכולות להיכתב על סרט זה עלולות להיות טפלות לעומת החוויה שהצופה עובר תוך כדי הצפייה בו. והמשכתי בדיבורים אל עצמי – "די לכתב לכו לראות סרט שמזמן לא ראיתם כמותו." ואולי צדקתי בדיאלוג ספונטני זה עם עצמי. בקיצור, חברים, כל אשר ייכתב על סרט [...]
ג'רום ק. ג'רום, סופר אנגלי (1859-1927), הדהד גם בישראל עם ספרו 'שלושה בסירה אחת', אשר יצא לאור ב-1889 ותורגם לעברית לראשונה ב- 1924 ע"י אהוד בן עזר. מאז תורגם הספר לעברית מספר פעמים, ולא בכדי. את הייתה הצלחה פנומנלית בעולם וגם... הצליח 'לסדר' כלכלית את יוצרו. מדוע ההקדמה מעלה? כדי להבין מדוע סיפרו של אותו [...]
בביקור חברים בקיבוץ נחשולים, מאד המליצו על טיול ברכס תל דור. בשמחה נענינו. אכלנו צהריים במסעדת בית המלון/הבראה במקום, המשכנו לחוף הים, טפסנו, בקלות, על הרכס לכוון צפון, וכך גילינו אתר טיולים מפתיע. צילום פנורמי של תל דור, וויקיפדיה. 'רשות הטבע והגנים' עשו מלאכה בתכנון ובביצוע מאד מוקפדים וגם ראויים להערכה.. האתר ממוקם על רכס [...]
פעמים רבות כשאני מראיינת שפים אני שואלת אותם מהיכן מגיעה ההשראה שלהם ליצירות חדשות. התשובות כמובן מגוונות, אבל יש תשובה שחוזרת כמעט בכל שיחה, טיולים ונסיעות. נופים חדשים, חומרי גלם חדשים, תרבות אחרת, מפגשים עם אנשים ביעדים רחוקים, כל אלה מהווים השראה אדירה כששפים יוצרים מתכונים חדשים. גם אנחנו מטיילות הרבה והנסיעות שלנו מזמנות לנו מפגשים עם [...]
ש"י עגנון. צילום לע"ם. סיפור – הציטוט מטה, מתוך מייל שנשלח אלי : “כל פירוש מיותר … מפני שפירוש גורר פירוש לפירוש, ופירוש, פירוש לפירוש. לסוף הפירושים עצמם עושים עצמם ענין להתפרש, בתוך כך שנותיו של אדם יוצאות ולא נתפרשו הפירושים.” (ש”י עגנון, ‘ספר תכלית המעשים’, האש והעצים, ירושלים ותל- אביב תשכ”ז, עמ’ קסג.) עורר [...]
