מגזין "מקו ועד תרבות"

from Line to Culture – the magazine

חדש במגזין "מקו ועד תרבות"

'אמנות השמחה'
להתפרע בתוך ספר

ספר שאינו יכול להיכנס לתבניות
האירועים וקצב התרחשותם מפתיעים ומרתקים

כרונולוגית מתרחש הספר בין 1900 ל-1940. המיקום סיציליה. הקוראים עדים לשתי מלחמות עולם, לפנדמיה הספרדית, לעליית הפשיזם בשלטון באיטליה, למשפחות אצולה ולפשוטי העם העניים, להתארגנות קומוניסטית, בעיקר ע"י צעירים אינטלקטואלים מחוץ לסיציליה וזליגתה גם לאי, לשמרנות נוצרית אדוקה, להדי המאפיה (איך לא?) ולהדים מהקורה בארצות שונות, דוגמת טורקיה וארצות אירופאיות. בקונטקסט המתואר מעלה – עולה [...]

מחשבות בעקבות הסרט
'The Power of Utopia’
Le Corbusier
בלב הודו

במסגרת פסטיבל EPOS , באמצע אפריל 25, הקרינו בת"א סרט שמאד סיקרן – כיצב בנייה ברוטליסטית , ולעיתים מונומנטלית, ובבטון חשוף השתלבה בהודו המאופיינת בפרטי הפרטים הקישוטיים, המעוגלים, ובצבעוניות המסחררת? וגם התעוררה השאלה כיצד האדריכל, האמן, המעצב השוויצרי- צרפתי, Le Corbusier , בנה עיר, ועוד עיר בירה בצפונה של הודו? * * * נסיבות החיים [...]

גם להדיוטות
להתענג על בהירות מחשבתו
של
אלברט איינשטיין

התמודדות עם טקסט מדעי, מדי פעם, כמובן אינה פשוטה להדיוט כמוני, ולמרות זאת החלטתי לגרות גם אתכם, קוראים יקרים, והפעם מתוך ניסיון שאולי אצליח לשכנע חלק מכם להרגיש כיצד אפשר, ומהנה, לחדד את מוחנו בנושאים שהם בבסיס קיומנו הפיזיקליים. הספרון "על תורת היחסות הפרטית והכללית" מאת אלברט איינשטיין, בתרגומו של יכין אונא מגרמנית ובהוצאת מאגנס [...]

מסעדת 'אדלינה'
קבוץ כברי
על הגבעה
מול פני השדות, המטעים והים
במבנה בית התרבות לשעבר

זאת המלצה חמה. תמיד נהנינו מהטעמים והשרות. הנוף בוודאי יכבוש גם אתכם. והמבנה – 'בית התרבות' לשעבר שנבנה ב- 1955 בעזרת הפיצויים לאחר נטישת 'בית הערבה', ליד ים המלח, ביתם הראשון של חברי הקבוץ  עם פרוץ מלחמת השחרור. תפריט המסעדה ים-תיכוני עם דגשים ספרדיים. ביקשנו וגם קיבלנו מתכון פשוט וטעים עבור קוראינו - מתכון 'קרמה [...]

סיפור חיים מרגש
בספר מרתק
עם הפתעות שרק החיים יכולים לברוא
בתאורי ניואנסים כה מדויקים
המצליחים להחיות נובלה מתרחשת כמעט פיזית.
"מקום שמור"

לספר שלושה חלקים והמעברים מחלק לחלק כה מפתיעים שהקורה נלכד בקריאה רצופה. הקריאה הסוחפת נובעת גם מנושאו של כל חלק, אבל בעיקר בזכות החיים שהסופרת מצליחה להפיח כמעט בכל משפט. העובדה שהספר אשר יצא ב-2024 לסופרת בת 38, וזה סיפרה הראשון, רק מוסיפה משקל לאיכויותיו. הספר כבר היה מועמד לפרס Booker, ברשימה הקצרה. ולא בכדי. [...]

טיילת חדשה
לאורך בתי המלון בים המלח
מרשימה
משנה פני ים המלח

צילום - משרד ברוידא-מעוז לאחרונה נחשפנו לטיילת החדשה באורך של כ-5.5 ק"מ לאורך חופי הרחצה, באזור בתי המלון בעין בוקק ובחמי זוהר. מלבד ההנאה שבהליכה לאורכה, מדובר למעשה בפתרון יצירתי שהגה צוות תכנון של אדריכלי נוף, שהוקם במסגרת עבודות פיתוח ושיקום אזורי של רצועת החוף. פנינו לעליזה ברוידא, אדריכלית נוף, ממשרד 'ברוידא מעוז, אדריכלות נוף בע"ם', [...]

כיצד התגלה גובהו של המקום הנמוך בעולם?
מי בכלל יודע שעד אמצע המאה ה-19 יצאו 15 מסעות מחקר לים המלח?

מחקר מרתק של פרופ' חיים גורן חושף מלוא הסיפור בספר מרהיב ובו 165 עבודות אמנות, צילומים, איורים ומפות.

אחת הפרשות המרתקות המובאות בספר היא כיצד התגלה, שפני ים המלח נמוכים מפני הימים האחרים.

*החזרנו כתבה זאת להשלמת תמונה כוללת על ייחודו של ים המלח. מתוך ספרו של ו' פ' לינץ', 'סיפור המסע של משלחת ארצות הברית לנהר הירדן וים המלח, 1849; ללא ציון שם האמן לרגל צאת הספר 'פני ים המלח: המסעות לחקר המקום הנמוך בעולם' מאת חיים גורן, הוצאת איתי בחור. זהו ספר יוצא דופן לא רק בעניין [...]

'סינדרלה' נוסח 2024
משחק מעולה
חשיפה עד העצם
וסיום קורע לב
'אנורה'
האוסקר של השנה.

במשך 15 שנה בשלו המחשבות לכתב ולביים סרט על הקהילה הרוסית בניו-יורק, בוים במשך 9 ימים ובעלות  של רק 6 מיליון דולר, ויצא לאור ב-2024. הישג גדול לבמאי Sean Beaker. ב-2024 זכה בפרס דקל הזהב ב -Cannes, וב- 2025 באוסקר על הסרט הטוב ביותר, על הבימוי, ועל משחק השחקנית הראשית – Mikey Madison, בת ה-25. [...]

מי לא אוהב לחלום על חופשה "אחרת"…?
"מקו ועד תרבות" מספקים לכם את החלום, ולא בכדי, כי לכל אחד מגיע. ולו לחלום.

נחשפנו לשתי בקתות הקיץ של שני מעצבים פינים ויצרנו קשר עם  Aleksi Hautamäki . אלקסי הוא מעצב פיני בעל רקורד בינלאומי. אנחנו מצטטים תשובתו לנו ולו כדי להתרשם מיופייה של הצניעות אשר בדבריו: "אשמח להעביר המידע על הפרויקט החדש שלנו בארכיפלאג הפיני, שתי בקתות אשר יזמנו ובנינו, שותפתי Milla Selkimaki ואני. קראנו לו "פרויקט  Ö [...]

עוגת שוקולד-מרנג

כמובן טובה בכל ימות השנה

העוגה מבשרת גם על חג הפסח אשר בפתח

מאוצרות אתר 'מטבח מקומי' של לימור לניאדו תירוש

זמן האפיה של הבסיס עודכן (הוספתי 5 דקות לאפיה הראשונה) תבנית בקוטר 24 ס"מ עוגה מדהימה ביופייה, חגיגית ואצילית. כה טעימה, רכה ולחה שתרצו להכינה כל השנה. בסיס העוגה שוקולדי ועשיר, לכן, כדי לקבל תוצאה מושלמת, השתמשו בשוקולד מריר משובח, לפחות 60% מוצקי קקאו, ונפו את השקדים הטחונים במסננת דקה כדי שייכנסו לעוגה רק הפירורים [...]
btt