איך לא חשבתי על זה קודם?! שנים אני במטבח ולא עלה במוחי הרעיון המתבקש- ריבה בתנור! כל כך גאוני והרבה יותר טעים מריבה בסיר. ולמה גאוני? כי בתנור אפקט החום גם מייבש ולא רק מבשל וכך נוצר מרקם דומיננטי לפרי – גמיש יותר, מושחם, טיפונת שרוף (בקטע טוב), ומאוד (מאוד!) קרמלי. אפשר להכין ריבה בתנור [...]
נחשפתי לעשייתו של רם לוי, במאי סרטים, כאשר ביים את הסרט 'דיבוקים' על החזרות של ההצגה 'הדיבוק' של אריה יבגני בתיאטרון 'גשר'. הסקרנות הובילה לצפות בסרט 'רק לא לחשב 2 פעמיים'. רותקתי. מאז הפעם הראשונה צפיתי בו מספר פעמים. שאלתי עצמי מדוע. והתשובה – יש קסמים בעשייה האמנותית שלא תמיד אפשר להסביר, וגם לא תמיד [...]
כתבה – נירה יצחקי ידיד רובין, נחשב מבכירי האמנים בארץ וציוריו מבטאים את ה"ישראליות" היפה בנופי הקיבוץ - טרקטורים בשדות חרושים רחבי ידיים, מטעי הדרים ושדרות ברושים. נופים ומרחבים אשר במציאות הולכים ונעלמים, ממשיכים להתקיים בציוריו של רובין, חופשיים מתלות בנראה לעין. ידיד רובין נולד בקיבוץ גבעת חיים בשנת 1938. בעקבות הפילוג בקיבוץ הצטרפה משפחתו [...]
כתבה – אניטה שפירא יהודים לא הצטיינו בחוש אסתטי. האם זה נבע משום אי הערכה לחיצוניות, שנחשבה כמאפיינת עובדי עבודה זרה, או משום הדלות שממנה סבלו רובם לאורך מאות בשנים? כך או כך, למרות האמירה שבית נאה, אישה נאה וכלים נאים מרחיבים דעתו של אדם, רוב היהודים לא נתנו דעתם על אסתטיקה. העיירות שמהן הגיעו [...]
כמעט חובה לקרא את הספר כדי להבין האקלים לאורו צמחה מדינת ישראל בנוסף לציר המרכזי -ילדה יהודייה שחייה ניצלו והתגלגלו לחיים בארץ ישראל. העניין ההיסטורי, אותו מביאה אניטה שפירא בספר השזור בחייה, מעצים את האימפקט של הקורא מהכתוב. הוסיפו גם יכולת כתיבה מרשימה בהתמקדות בעיקר, באיזון לא לגלוש לטפל, בצניעות אישיותה, כדי להיווכח בתרומתו של [...]
הסטודיו השוויצרי Herzog & De Meuron עיצב את ההרחבה של Royal College of Art ב Battersea -בלונדון, כאשר אחד האלמנטים היותר מרכזיים במבנה הוא לבנה חומה-אדמדמה, וחלקן של הלבנות הן בעצם 'משרביות', בלשון המזרח התיכון. המבנה מרשים כאשר הגמישות הפונקציונליות עמדה במרכז התכנון. המשרביה היא אבטיפוס של ארכיטקטורה ערבית עתיקה, תפקידה ליצור צורה לאור ולנווט [...]
אהבתי הגדולה לים התמלאה קינאה בקריאת הכתבה של ארז דגן, המיטיב לגלות, לדעת ולכתב על טיולים ייחודיים בארץ. הכתבה על 'חוף גדור' הביאה אותנו, ללא מאמץ יתר, ליהנות מחוף ים שקשה היה לנו להיפרד ממנו. שימו לב להרחבת הנושא באתר של 'גן לאומי ושמורת טבע חוף גדור' : "שמורת ים גדור משתרעת מקו החוף ועד [...]
לאחר עיון ב'ספר האדום' – הפנים השונות בסין העכשווית – עליו כתבה ד"ר הדס פלד בגיליון אפריל במגזין, חזרתי ל'מאמרות קונפוציוס', המהדורה שיצאה לאור בהוצאת ביאליק, ובה מבוא והערות מאירות עיניים של אמירה כץ. לפני כ-20 שנה לאחר ביקור באופרה 'מאדאם בטרפליי' בשנחאי, ובה לא הבנתי הרבה, שוחחתי עם חבר, אינטלקטואל סיני, על הקושי שחוויתי [...]
בקריאת הספרון המכיל שני ראיונות אלו הקורא ממשיך בדיאלוג פנימי מרתק עם השואל, המשיבים לו, התקופה ועם עצמו. אין ספק שהוצאת נהר הגדילה לעשות בהוצאה לאור שני הראיונות בספר פרויד מתעמת עם הספינקס משמעות החיים על פי איינשטיין ברשימה זאת נתמקד בעיקר בריאיון עם איינשטיין. עניינו עבורנו, תפיסת עולמו וזוויות ראייתו מקיפות, מעניינות ונוגעות בכולנו. [...]
ב-21 באפריל 1991 העלה לראשונה יבגני אריה בארץ, מיד לאחר עלייתו, הצגה המביאה עימה לבמה שני מחזות – 'המלט' הקלאסי של שקספיר, המהדהד באמצעות מחזה של טום סטופארד – 'רוזנקרנץ וגילדנשטרן מתים'. ההצגה הוצגה כולה ברוסית עם תרגום סימולטני לעברית באולם "הבימרתף" ב'הבימה, מיד בתום מלחמת המפרץ. מרתף 'הבימה' נודב לקבוצה כדי שיוכלו להציג הצגתם הראשונה. ההצגה [...]
