חדש במגזין "מקו ועד תרבות"

4 בינואר 2022 /

עוגת שמן זית, תפוזים ומי זהר

הידע הקולינרי של קוראי מגזין "מקו ועד תרבות" מועשר עם כל מתכון של לימור לניאדו תירוש הפעם – הידעתם מה זה מי זוהר? לא נורא הפרוט בהקדמה למתכון הבא. יופים של המתכונים של לימור תירוש לניאדו היא בחיבורו של מתכון למקום – ארץ ישראל במזרח התיכון, ולתקופה – החיבור לעונות השנה ולצומח בה חורף וקיץ, אביב [...]

4 בדצמבר 2021 /

זכוכית מגדלת לפן מתוך ספרו של מיכה גודמן על "מורה הנבוכים" של הרמב"ם
חשיבות העמדת הוודאות למבחן תמידי.

האיום הגדול ביותר על התפתחותו המחשבתית של אדם, עפ"י הרמב"ם, הן דעותיו הקדומות. האדם נוטה להאמין בדעות שבהן הוא רגיל. תחושת הוודאות של אדם ביחס לדעותיו עומדות ביחס ישר למידת הרגילות שלו בהן.

2 בדצמבר 2021 /

AROOJ AFTAB

מוסיקאית ממוצא פקיסטני מפתיעה ומרגשת

מוסיקה סופית בצלילי ג'ז רך

השנה, 2021, יצא אלבומה יוצא הדופן של Arooj Aftab -Vulture Prince . בהיות המוסיקה שלה מהפנטת מצד אחד, ולא מוכרת לי כלל, פניתי למוסיקאי יאיר דלל למקד אשר האוזניים שומעות ו"הלב" רוצה עוד. יאיר דלל נענה מיידית – "ל-Aftab יש קול מדהים, עם גוון כהה, שאני אישית מאוד אוהב היא שואבת השראה ונשענת על התרבות [...]

1 בדצמבר 2021 /

צפייה וקבלת אחריות

סרט אנימציה עטור פרסים, לוכד מבט ומרגש

Nothing Happens

מיכל ואורי קרנות

האנימציה כבשה מרחבים, ולא במקרה. הוויז'ואל לוכד מיידית מאחר שאינו מצריך זמן כמו קריאה לינארית. כוחה של התמונה שהיא עשויה בעת ובעונה אחת – להציג נושא, לפרשו ולעיתים גם לבטא משפט מסכם. היתרון הזה מובן, בעיקר, בעידן שקצב החיים מטקטק מהר מאד, כאשר כל רגע עשוי/עלול להיות החדש, ההיפוך, הגורלי, לעומת הרגע הקודם. כך גם [...]

23 בנובמבר 2021 /

לרענן מחשבה

"אילו ידעה העז שהיא עז, היו רגליה מסתבכות זו בזו. אילו ידע הדג שהוא דג, היה שוקע למעמקי הנהר כגוש עופרת. העז , הדג, ההר והנהר יודעים עצמם בידיעה שאינה יודעת. רק האדם מנסה "לדעת" בידיעה היודעת. על כן אין האדם מצליח להיות אדם כשם שהעז היא עז, הדג הוא דג, ההר הוא הר, והנהר – נהר."

21 בנובמבר 2021 /

פריקה ותפוזים, פרי העונה, עם עוף או סלמון – ארוחה שלמה בתבנית אחת

מה יותר ישראלי לארוחה חמה וקלה להכנה?

יש רק להודות, כמו תמיד, ללימור תירוש לניאדו.

אם אתם מחפשים מנה קלה להכנה, מרשימה להגשה וסופר טעימה, שמדגישה את טעמי החורף, הגעתם למקום הנכון! מדובר במנה מנצחת, שתכינו שוב ושוב, כזו שתיכנס בקלות לפנתיאון המתכונים המנצחים. הסוד במנה- תפוזים טעימים! לחלקכם זה אולי נשמע טריוויאלי, אבל אגיד, בצער, שזה לא טריוויאלי כלל. בשנים האחרונות התפוזים במרכולים ובשווקים הפכו חסרי טעם עד שלעתים [...]

5 בדצמבר 2021 /

"הכל צפוי והרשות נתונה"

הכיצד?

כתב – ד"ר ברוך פלח ישנן שאלות מהותיות העולות וצפות בפרקי זמן שונים בלב כל אחד מאיתנו, ואחת מהן היא השאלה עד כמה אכן גורלנו בידינו, תלוי רצוננו והחלטותינו? מסכת "אבות" במשנה היא מסכת מיוחדת במינה והיא עוסקת בענייני הגות ואמונה, מוסר, דרך ארץ ותשובה. בפרק השלישי במסכת זו אנו קוראים את דבריו של רבי [...]

1 בנובמבר 2021 /

זמן – מה הוא?

חידת הזמן העסיקה פילוסופים, סופרים, משוררים, מיסטיקנים והוגי דעות משחר ההגות והתרבות האנושית והיהודית.

31 באוקטובר 2021 /

משאב ערכי

גרוסמן

סרטה של עדי ארבל

בפעם הראשונה לאחר שצפינו בסרט – גרוסמן – הייתה הרגשה שאין בנמצא עוד אנשים כאלו, כמו דוד גרוסמן. גם אמרנו זאת בקול רם. מה בעצם חלחל בנו? ומדוע נשארנו עם אותה הרגשה? בעיקר – הצניעות ולאחר מכן הטון - האינטימיות שבחשיפה של חיים כפי שהיו וכפי שישנם , כאשר אין ספק שנימת קולו של דוד [...]

31 באוקטובר 2021 /

"מה שמשכנע את ההמונים אינו עובדות ואף לא עובדות מומצאות, אלא רק עקביותה של השיטה שהם חלק ממנה כביכול" (חנה ארנדט, מקורות הטוטליטריות)

Shepherd – משחק מחשב

ואם תרצו – הרועה והעדר

כתב - גדעון רימר אנו נוטים לחשוב על משחקי מחשב כאמצעי בידור ושעשוע, אך בשני העשורים האחרונים הולכת וגוברת תנועה המתייחסת למשחקים כמדיום אמנותי - נרטיבי לכל דבר, המאפשר להציג ולשאול שאלות שאינן קיימות באותו אופן במדיות מסורתיות. במשחק שלי, Shepherd ("רועה"), רציתי לחקור את שאלת האחריות המוסרית של השחקן על מעשיו. ב- Shepherd השחקן [...]

לעמוד הקודם לעמוד הבא